「美食是旅遊當中最不可或缺的重要元素」，交通部觀光署打造專屬於臺灣的夏日活動－「臺灣夏至235（愛上我）」，邀請大家夏天到北迴歸線享受臺灣旅遊的多元繽紛，為了讓更多民眾可以分享個人的北迴仲夏美食主張，交通部觀光署預定於5月1 日起舉辦「味蕾遊北迴」網路票選活動，邀請民眾踴躍上網投票或PK，選出自己心中最能代表夏至的臺灣美食。
北迴歸線通過澎湖虎井嶼南方海域，在「味蕾遊北迴」網路票選活動中，澎管處推出盛夏時節的最佳消暑聖品『仙人掌冰』，不僅養顏美容又可生津止渴，冰涼中透著幸福的酸甜。唯有澎湖，熱情如火的太陽，清新自然的海風，才能孕育出如此絕妙的滋味，豐富這片美麗的島嶼。來到澎湖『仙人掌冰』是您不能錯過的夏灩美味。喜愛仙人掌冰美味的朋友們，快來投下您寶貴的一票，讓這一份澎湖獨創的微酸微甜幸福感，由您手中傳遞給每一個人，並誠摯地請您來澎湖體驗！
「臺灣夏至235」活動網址：http://www.taiwan235n.tw/，請支持『仙人掌冰』一票。