望安島嶼是保育類動物綠觿龜的故鄉,綠觿歸屬中大型的海龜,俗稱「石龜、海龜或菜龜」,分佈範圍從北緯55度到南緯46度的熱帶或亞熱帶海域。主要以海草及大型藻類為食,而且會將葉綠素儲存在脂肪中,形成一大特色。 牠的體型為長橢圓形,體色從棕到墨黑色,有時背甲可見大花斑蚊,成熟的海龜可達1公尺,重達100公斤以上,小海龜需要20到50年才會成熟。
本種生長於澎湖一帶島嶼,分佈澳洲、中國大陸,可作綠肥。 伏生或攀緣草本。全株被毛,莖長20-30公分。葉為三出葉,葉柄1-2公分,小葉為橢圓形或橢圓狀披針形,被毛,葉緣也具毛,小葉柄密被毛,托葉披針形,總葉柄基部的托葉為卵狀披針形,小葉先端具芒。花序約為葉的2倍長,約8-10公分,腋生,花為紫色蝶形花,排成總狀花序,花冠長5-7公釐,兩體雄蕊,花萼鐘形,長4公釐,齒5裂,莢果線形,長2公分。
為澎湖縣縣樹,常栽植於寺廟,庭園和街道,為澎湖的主要街路樹,最為出名如通樑大榕,榕樹產於華南、台灣全島平地及蘭嶼、小琉球和澎湖。
普遍栽培於(方方土)石防風牆上,是澎湖的一種重要蔬菜,大量外銷台灣。過去曾經是澎湖獨有的蔬菜而馳名。澎湖地區只有春夏兩季生產。近年來於台灣各地已有零星栽培,全年均有生產。 稜角絲瓜屬一年生蔓性草本植物,形狀與絲瓜相似,只是果實有十條明顯凸起的稜角,且較細長,形狀特殊。原產熱帶亞洲、中國、印度,1925年引入澎湖栽植,1970年引入本省各地。比普通絲瓜脆甜。
自生於本省西南部和澎湖,為內陸荒地植物。路邊日照良好的沙質地尤多繁生。 全株密被絨毛和星狀毛之灌木狀多年生伏生草本。葉卵形或圓形,先端漸尖,葉基心形,鈍鋸齒或鋸齒緣,長2-5公分,葉脈自基部5-7出成掌狀,兩面被毛,葉背多星狀毛,葉柄1-2公分長,托葉絲狀。花多單生,花柄細長,1.5-3公分長,花萼鐘形,外被絨毛,裂片三角形,3公釐長,花冠黃色,徑約8公釐,雄蕊筒被長粗毛,心皮5,無芒。
為澎湖縣縣花。原產美國南部,在澎湖歸化,到處野生,是澎湖草生地的代表植物,常伴生著濱薊,小葉括根,澎湖大豆、山地豆、賽葵、澎湖爵床,三葉鬼針、蒼耳、刺殼草和牛筋草等。此外在台灣北部海岸化成野生狀態。 澎湖爵床為澎湖固有種,產澎湖群島的草生地、路邊至沙岸的伏生或傾臥狀草本。全株密被粗毛,葉對生,近無柄,微肉質,卵形、橢圓形或近圓形,長10-16公釐,寬8-10公釐,先端鈍,基部圓或廣楔形,全緣,兩面及葉緣具粗毛。穗狀花序長3-5公分,具總梗,頂生或腋生,苞片廣披針形,長4.2-5公釐,寬1.5-2公釐,先端鈍,邊緣具長睫毛,背面密生粗毛,萼片線狀匹針形,花冠紫色,7-9公釐長,4-5公釐寬,外面被塵毛,2唇形,上唇直立,三角形,下唇倒卵形花絲稀被睫毛,花柱約5公釐長,近基部生睫毛。蒴果上部微生短柔毛。
澎湖的玄武岩是經過多次火山活動,熔岩從淺海或地下裂隙湧出地面,冷卻堆積而成。因為澎湖玄武岩熔岩流冷卻之後,非常容易成為垂直的柱狀節理,又經過長年風化和侵蝕,於是形成了石柱櫛比,有直有曲,姿態萬千的奇觀。目前更被列為世界級的遺跡。 最古老的玄武岩,是望安玄武岩,它的火山熔岩最早約在1700萬年前流出,中間每隔一、兩百年活動一次,一直到大約820萬年前,才停止活動。澎湖有這麼棒的自然景觀,但是,只要被破壞,就永遠無法復原了!所以,保留區的設立,是希望大家能更認識自己的鄉土,使歷史留給我們的自然美景,永遠存留。讓我們一起來愛護這塊土地,珍惜這「玄武岩」寶藏。